Oppfølging av ernæringsstatus hos rognkjeks i merd og tilpasning av fôringsstrategier - Håndbok

Målet med håndboken er å bistå oppdrettsnæringen med enkle og standardiserte evaluerings-

verktøy for oppfølging av ernæringsstatus hos rognkjeks i merd for optimal tilpasning av

fôringsstrategi. Denne håndboken kan brukes i samhold med håndboken for vurdering av rogn-

kjeksvelferd som er fritt tilgjengelig på Aqua Kompetanse sine nettsider. Håndbøkene er også

gode supplement til, eller kan være en del av, de lovpålagte risikobaserte helsekontrollene i

henhold til Forskift om helsekontroll med akvakulturdyr.

Det foreligger per i dag lite systematisk uttesting av, og forskning på, ulike fôringsstrategier og

hvordan disse påvirker rognkjeksens ernæringsstatus og helse. Dette gjør det svært vanskelig å

ta kunnskapsbaserte valg vedrørende fôringsstrategi som ivaretar ernæringsstatus og lusebeite-

effektivitet til rognkjeks. Denne håndboken tar derfor sikte på å samle eksisterende kunnskap og

erfaringer i et hjelpemiddel for både valg og oppfølging av fôringsstrategi. Håndboken begynner

med en introduksjon om kunnskapsstatus vedrørende ernæringsstatus, lusebeite-effektivitet og

fôringsstrategier for rognkjeks i merd. Videre presenteres det erfarings- og forskningsbaserte

funn om ulike fôringsstrategier som går på fôrdistribusjon og/eller fôringshyppighet. Til slutt

presenteres en detaljert protokoll for systematisk oppfølging av ernæringsstatus.

Dette er den første håndboken for oppfølging av ernæringsstatus hos rognkjeks og tilpasning

av fôringsstrategier for å tilrettelegge for god fiskevelferd og lusebeite-effektivitet. Det forven-

tes at anbefalingene i denne håndboken vil justeres og suppleres etterhvert som ny kunnskap

om ernæringsstatus hos rognkjeks og fôringsstrategier innhentes. En slik kunnskapsutviklingen

krever tett samarbeid mellom oppdretterne, fôrleverandører, fiskehelsepersonell og forskere. Sys-

tematisk registrering av ernæringsstatus kan gi informasjon om egnetheten til fôringsstrategi

benyttet på lokaliteten, og behov for eventuelle tilpasninger.